
Ikan teri adalah bahan makanan yang
merupakan sumber protein dan kaya akan kalsium yang sangat bermanfaat bagi
manusia maupun hewan. Teri memiliki kadar kalsium yang tinggi sehingga bisa
digunakan untuk mensubstitusi telur, susu dan daging. Walaupun bisa
mensubstitusi susu, ikan teri tidak mudah diserap oleh tubuh. Susu mengandung
laktosa yang membantu penyerapan kalsium, sedangkan pada ikan teri
kandungan kalsium ikan teri lebih tinggi...